Bahan:
1. 3 piring nasi putih
2. 150 gram udang kupas, sisakan ekor
3. 5 buah baso ikan, iris tipis
4. 150 gram ayam fillet, iris tipis
5. 50 gram kacang polong beku
6. 5 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 cm jahe, cincang
8. 1 batang daun bawang, iris kasar
9. 2 sendok makan mentega
10. 2 sendok makan kecap asin
11. 1 sendok makan kecap ikan
12. ¼ sendok the lada bubuk
13. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
14. 3 butir telur, dadar, iris tipis
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Canton Spesial:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang baso, ayam, aduk rata.
2. TAmbahkan daun bawang, nasi, kecap asin, kecap ikan, penyedap rasa, lada. Aduk-aduk. Masak hingga matang. Sebelum diangkat, masukkan kacang polong, masak sebentar.
3. Hidangkan nasi goreng dengan taburan irisan telur dadar.
0 komentar:
Posting Komentar